Tag-Archiv | Kochen

Kroatische Sarma = Krautwickel aus Sauerkraut mit Salzkartoffeln

Zu Ostern gab es weder Kaninchen noch Osterbrot oder ähnliches. Meine Kinder hatten sich alle hier versammelt und wollten nur eines essen: Kroatische Sarma! Die fertig eingemachten Köpfe dafür hatte ich bereits vor 2 Monaten gekauft (die halten dann ca. 3-4 Monate im Kühlschrank). Eigentlich wollten wir dieses Familienessen schon lange starten, aber jeder Termin den wir ausmachten musste wieder gekippt werden. Jetzt war es aber soweit 😀 .

 

Kroatische Sarma = Krautwickel aus Sauerkraut mit Salzkartoffeln

 

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Rosmarin-Hähnchenschenkel, Nudeln, Paprika-Bohnen-Soße und Rohkostsalat

Gestern liefen mir doch tatsächlich drei Hähnchenschenkel über den Weg und riefen: „kauf uns! kauf uns!“ – na schön, ich war so frei, und heute wurden sie auch sofort in die Pfanne gehauen 😉

 

Rosmarin-Hähnchenschenkel, Nudeln, Paprika-Bohnen-Soße und Rohkostsalat

 

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